SANGIOVESE 100%, esprime la finezza della Vigna Camponovo e Vigna del Piano. IuLi’o IGP TOSCANA
Temperatura di servizio | 18°–20 °C |
Gradazione alcolica | 13.5% |
Produzione annua | 20.000 |
Vitigno | Sangiovese 100% |
Formato | 0.75 L |
Denominazione | IULI’O IGT TOSCANA SANGIOVESE |
Zona | Toscana |
Tipologia Vino rosso | Aglianico |
Vinificazione macerazione in vasche di acciaio a temperatura controllata 26°C per 15 giorni con numerosi rimontaggi. Invecchiamento barriques esauste per 3 mesi. Affinamento 1 mese
Colore limpido, rubino intenso. Aroma elegante, fruttato, note di ciliegia, lievemente speziato Gusto caldo, rotondo, equilibrato con note prevalenti di frutta rossa e lungo finale. Commento finale armonioso, con ottimo potenziale di affinamento. Consigli perfetto come aperitivo, taglieri, pasta, zuppe
Indirizzo | Castello Tricerchi, 53024 Montalcino, SI, Italia |