Il Lambrusco dell'Emilia Spumante Brut IGT di Lusvardi nasce a San Martino in Rio, in provincia di Reggio Emilia, da uve selezionate e raccolte manualmente. Invitante fin dal colore, conquista per finezza e avvolgenza: un sorso chiama l'altro.
| Denominazione | Lambrusco dell’Emilia IGP |
| Vitigno | 100% Lambrusco Salamino |
| Gradazione alcolica | 11,5% |
| Formato | 0,75 L – 1,5 L |
| Temperatura di servizio | 6°-8° C |
| Zona | San Martino in Rio (RE) |
| Tipologia Vino rosso | Lambrusco |
Uve selezionate e raccolte a mano, diraspa-pigiatura seguita da 12 giorni di macerazione pellicolare, svinatura e pressatura soffice delle vinacce. Affinamento: fermentazione diretta del mosto d’uva in autoclave con conseguente presa di spuma attraverso un’unica fermentazione
Rosso rubino con riflessi violacei, dal perlage fine e persistente. Di aroma elegante presenta sentori di frutta rossa, in particolare ciliegia, ribes e lampone affiancati da note floreali fresche ed avvolgenti. Al gusto ha un’acidità penetrante e piacevole, accompagnata da una sapidità che ne esalta la persistenza.
Grande aperitivo, ideale con salumi e affettati e a tutto pasto con piatti mediamente grassi
| Indirizzo | Lusvardi Wine, Via Canale per Reggio, San Martino in Rio, RE, Italia |
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