Le Volte dell'Ornellaia Toscana IGT Rosso - Ornellaia
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Le Volte dell'Ornellaia Toscana IGT Rosso 2019 - Ornellaia

Ornellaia

Le Volte dell'Ornellaia Toscana IGT Rosso 2019 - Ornellaia

Le Volte dell’Ornellaia unisce un’espressione mediterranea di generosità a struttura e complessità, rispecchiando la filosofia di Ornellaia. Le Volte dell’Ornellaia è un vino pregiato per coloro che amano il vino in maniera spontanea, senza bisogno di cerimonie.

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Denominazione Toscana IGT
Gradazione alcolica 13.5%
Formato 0,75 L
Vitigno Merlot 70%, Sangiovese 15%, Cabernet Sauvignon 15%
Tipologia Vino rosso Aglianico

La vinificazione è stata fatta separatamente in piccole vasche di acciaio rispettando le differenti caratteristiche varietali durante le fasi della fermentazione. Alla fermentazione alcolica è seguita la fermentazione malolattica, sempre in vasche di acciaio. La fase di affinamento è durata 10 mesi in parte in barrique, usate in precedenza per Ornellaia, l’altra parte in vasche di cemento, per ottenere un perfetto bilanciamento tra struttura tannica e espressione fruttata.

Il 2019 ci regala un Le Volte dell’Ornellaia di grande equilibrio ed espressività. Di colore rosso rubino intenso, all’olfatto spiccano vivaci note di frutti rossi e petali di rosa; in bocca si presenta ampio e avvolgente, caratterizzato da una densa trama tannica e una vibrante acidità che ne fanno un vino di grande piacevolezza e bevibilità.

ZonaBolgheri
IndirizzoOrnellaia s.r.l., Località Ornellaia, Bolgheri, LI, Italia

Recensioni e Punteggio