"Lucy" è uno spumante ottenuto con metodo classico e prodotto dall'azienda agricola Mazzone. Il vino ottenuto da uve Bombino bianco e si caratterizza per essere morbido, persistente e di corpo.
Denominazione | IGT Puglia |
Gradazione alcolica | 13% |
Formato | 0,75 L |
Vitigno | 100% Bombino Bianco |
Temperatura di servizio | 6-8° C |
Tipologia Bollicine | Franciacorta |
Il vino viene fatto rifermentare in bottiglia e dopo una sosta sui lieviti per quasi 2 anni viene effettuata la sboccatura e messo in commercio. Tutte le operazioni manuali di tirage e degorgment vengono effettuate nei locali sotterranei delle nostre cantine.
Grappoli sani con spiccati aromi varietali. Vino color giallo carico con sfumature dorate. Morbido, persistente e di corpo
Può essere usato sia come aperitivo che per pasteggiare accompagnando magari crudi di pesce.
Zona | Ruvo di Puglia |
Indirizzo | azienda agricola Mazzone, Ruvo di Puglia, BA, Italia |
Anno di fondazione | 1978 |
Produziona annua | 70.000 |