Di colore rosso rubino con leggeri riflessi granati, dal profumo intenso, fine ed elegante, con un buon frutto che si fonde con la complessità della vaniglia e del leggero tostato del legno. Il sapore, ricco di corpo, pieno, armonico, con un giusto bilanciamento dei tannini dolci, ha una buona permanenza in bocca e nel retrogusto.
Tipologia Vino rosso | Merlot |
Zona | Farra d'Isonzo GO |
Denominazione | DOP |
Gradazione alcolica | 13% |
Formato | 0,75 |
Vitigno | merlot 100% |
Temperatura di servizio | 18° |
È un Merlot specchio di antiche tradizioni e figlio di un territorio di grande prestigio dal punto di vista enologico. Lasciato riposare almeno per un anno in botti di legno, è un rosso friulano dall’animo gentile e morbido, e allo stesso tempo dalla personalità generosa e decisa.
Colore: rosso rubino vivace all’occhio, con sfumature color porpora.
Profumo: i sentori olfattivi sono inizialmente floreali, fruttati e intensi, e richiamano la viola e le ciliegie a confettura, poi anche la china, la liquirizia e la terra bagnata.
Sapore: il palato è morbido e caldo, ben strutturato nella trama tannica, di buona persistenza e gradevolmente ammandorlato in chiusura.
Ottimo per accompagnare le seconde portate a base di carne, come un filetto al pepe verde o una tagliata al rosmarino.
Zona | Gorizia |
Indirizzo | Via Gorizia, 133, 34072 Farra D'isonzo, GO, Italia |