Vino ottenuto da uva Longanesi, antico vitigno autoctono della pianura ravennate (Bagnacavallo).
Vitigno | 100% Uva Longanesi |
Zona | Russi-Bagnacavallo (Ravenna) |
Denominazione | Burson - Etichetta Nera Ravenna Rosso IGT |
Gradazione alcolica | 15° C |
Temperatura di servizio | 18-20° C |
Formato | 0,75 L |
Tipologia Vino rosso | Aglianico |
Raccolta manuale delle uve, appassimento 100% 30/40 gg in fruttaio, vinificazione con fermentazione in acciaio, affinamento 48 mesi in tonneaux di rovere francese e bottiglia
Di colore rosso granato, aromi di frutta rossa, visciole e more, con note speziate di vaniglia e cacao. Sapore deciso, elegante ed avvolgente
Primi al ragù e secondi importanti di carne e selvaggina
Zona | Ravenna |
Indirizzo | Tenuta Uccellina, Via Aldo Moro, Russi, RA, Italia |
Anno di fondazione | 1985 |