Il "Roero Arneis" è un vino bianco prodotto dall'azienda agricola RiDaRoca. È un vino secco, fresco ed elegante al palato, dal profumo delicato, con fresche note fruttate al naso e invitanti sentori di frutta gialla. Si può conservare in cantina per 1–2 anni.
| Vitigno | 100% Arneis |
| Gradazione alcolica | 12,5-14 % |
| Formato | 0,75 L |
| Temperatura di servizio | 10° C |
| Zona | Roero |
| Tipologia Vino bianco | Arneis |
Vinificazione 12 ore di macerazione a freddo sulle bucce, il resto della fermentazione in bianco. Invecchiamento: Pronto da bere.
Colore: Giallo paglierino di varia intensità con sfumature verdognole.
Sapore: Secco, fresco ed elegante al palato.
Profumo: Delicato, fresche note fruttate al naso, invitanti sentori di frutta gialla.
Ideale con antipasti delicate, piatti di pesce, eccellente come aperitivo e in abbinamento a primi piatti.
| Indirizzo | Azienda Agricola Ridaroca, Agriturismo & Vini di Langhe e Roero, San Damiano D'asti, AT, Italia |
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