Il Roero Bric Volta è riprova indiscussa abilità dell'azienda agricola Mailabaila. Viene vinificato con estrema pazienza e grande dedizione, dando luce a questo gran vino rosso, che convince per la sua eleganza e per il suo corpo.
Zona | Roero |
Denominazione | Roero DOCG |
Temperatura di servizio | 16-18° |
Gradazione alcolica | 14,5% |
Tipologia Vino rosso | Aglianico |
Pigiatura soffice di grappoli interi scelti a temperatura controllata in acciaio inox
Colore: Luminoso rosso granato
Aroma: Profumi di frutti rossi, lampone, fragolina e mora per poi crescere in eleganza con spezie, pennellate balsamiche e erbe di montagna
Gusto: In bocca emergono frutti rossi già annunciati. Potente ed elegante,
ha un tannino tosto e morbido
Indicato con pesci in sugo rosso, porcini alla piastra e polenta
Zona | Canale |
Indirizzo | Azienda Agricola Malabaila Di Canale S.S., Via Madonna dei Cavalli, 93, 12043 Valpone, CN, Italia |
Anno di fondazione | 1362 |
Ettari vitati | 22 |
Produziona annua | 100.000 |