VinoRosè di Lulù Murgia Rosato I.G.P. - Botromagno
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Rosè di Lulù Murgia Rosato I.G.P. - Botromagno

Botromagno

Rosè di Lulù Murgia Rosato I.G.P. - Botromagno

Una vigna antica, situata a 700 metri sul livello del mare, nel punto più alto di Gravina. Un territorio unico, terreno sabbioso a bassissima fertilità naturale dove la vite per sopravvivere ha imparato a soffrire e a produrre pochi grappoli di straordinaria intensità. Rosato dal colore intenso dalla notevole struttura e dalla spiccata personalità è uno dei vini simbolo della Puglia enologica che per prima è riuscita ad affermare in tutto il mondo questa tipologia di vino, così difficile da produrre.

18,50€
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Zona Agro di Gravina in Puglia
Denominazione Murgia Rosato I.G.P.
Vitigno 100% Uva di Troia
Formato 0,75 L
Gradazione alcolica 12%
Temperatura di servizio 13° C

Fermentazione in vasche di acciaio inox a 14° per 20 giorni. Fermentazione malolattica non svolta. Affinamento 4 mesi in vasche di acciaio inox.

Colore: rosa tenue
Olfatto: intenso, fruttato, ciliegie sotto spirito, gelsi
Gusto: ricco, avvolgente, complesso

Salame, formaggi semistagionati, carni d’agnello in umido

IndirizzoVia Archimede, 24, 70024 P.i.p.-zona Artigianale, Gravina in Puglia BA, Italia

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