La storia dell’Azienda Agricola Cournaja si sviluppa nel corso di 5 generazioni, con origine nel 1918, quando Clemente Cornaglia compra un podere e alcuni vigneti nel comune di Santa Vittoria d’Alba e trasmette ai suoi famigliari la passione per la vigna.
Da oltre 20 anni Mariano Cornaglia e la moglie Daniela si dedicano a questa azienda di piccole dimensioni, cercando di valorizzarne la storia, l’umanità e il ricordo dei sacrifici quotidiani necessari per gestirla.
Il loro intento è di ottenere un prodotto eccellente e nel pieno rispetto della natura: è proprio per questo che tengono particolarmente all’innovazione e alle nuove tecnologie, che vedono come mezzi per per poter migliorare costantemente, ma senza mai dimenticare le proprie origini.
La forte passione per la vigna è stata trasmessa anche ai tre figli Giulia, Samuele e Giacomo, i quali portano una fresca ventata di entusiasmo in azienda.
Scheda produttore
Indirizzo | Azienda Agricola Cournaja, Santa vittoria d'Alba, CN, Italia |